Culinary knives made with passion
Handcrafted in Sweden
“En kniv som får tomaterna att spontandela sig i skräck och potatisen att falla sönder i papperstunna skivor.”
-Freddy Holmgren, Köksmästare på restaurant Wild River (den enda restauranten i Norrland med en stjärna i White Guide)
Mina tjänster
Webbshop
Beställ en kniv tillverkad av mig.
Events
Jag erbjuder workshops och olika events i min smedja
i Alunda utanför Uppsala.
Om mig
Vad jag älskar
Fokus för att skapa, vara i det stora NU. Kanten som nästan försvinner in i ingenting, glödande mönster som rör sig under min hammare blåser. Forma stålet, väcka det till liv.
Min passion
Att tänja på mina gränser inom hantverket. Uppleva nya upptäckter. Försöker tänka utanför boxen. Skulle det vara möjligt att göra ett handtag av betong, stål eller till och med LEGO? Burk med kasserad koppartråd och stålpulver? Perfektion och lekfullhet, kaos inom ordning.
Mina mål
Nå ut i världen, kom in i samhället, lev på knivar till minst 50%. Hellre färre dyra än billigare. Öka det konstnärliga uttrycket i mitt arbete.
Min erfarenhet
3 år som bladsmedslärling 1996-1999. Fil.kand i konst vid Steneby vid Göteborgs universitet 2005. Metallkonstnär/skulptör med många uppdrag. Jag har drivit mitt eget företag sedan 2009
Min verkstad
Hantverkarvägen 5
Alunda, SWEDEN
